Salada completa de arroz integral Korin

 

Ingredientes:

1 xícara de chá de arroz integral orgânico Korin cozido “al dente”
1/2 cenoura ralada
1/2 cebola roxa em rodelas
2 colheres de sopa de grão de bico cozido
Salsinha picada
Tomates cereja cortados ao meio à gosto
3 folhas de alface picadas
Sal e azeite de oliva à gosto
1 colher de chá de chia

 

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes, menos a chia, tempere a gosto, (se desejar adicione limão ou vinagre).

Polvilhe a chia e sirva a salada gelada!