Curso de Culinária Natural.

 

A Korin Agricultura Natural em parceria com a culinarista Ângela Festa desenvolveu no dia 26/06/2006 uma aula de culinária Natural. O evento foi realizado no restaurante da padaria Pérola (piso superior) e com contou com a participação de cerca de 17 consumidores da loja Korin Vila Mariana.

 

Este evento foi especialmente elaborado em comemoração à Semana dos alimentos orgânicos, realizada nos dias 23 a 30 de junho.A semana tem como objetivo abordagens sobre benefícios ambientais , sociais e nutricionais dos alimentos orgânicos.

 

A culinarista Ângela Festa preparou três receitas, as quais depois de prontas foram degustadas por todos os participantes.

 

- Casquinha de frango gratinada;

 

- Berinjela orgânica ao forno;

 

- Morango orgânico com chantili de chocolate.

 

Além da preparação das receitas, foram passadas aos clientes informações sobre a Korin e os produtos, visando enriquecer o conhecimento de nossos consumidores. Com esse mesmo intuito, a Korin contou com a nutricionista da Korin Vila Mariana, Juliana Lopes, que forneceu informações nutricionais relevantes dos alimentos em questão.

 

Serviço:

Comemoração: Semana dos Alimentos Orgânicos

Local: Restaurante Padaria Pérola Hotel

Endereço: Rua Morgado de Mateus, 10 – Vila Mariana.

Data: 26/06/2006

Horário: a partir das 16:00h

Realização e Organização: Korin Agricultura Natural

Culinarista: Ângela Festa

Público Alvo: Consumidores potenciais da loja Korin Vila Mariana

 

A conta sempre com o entusiasmo da culinarista, Angela Festa, no desenvolvimento de aulas e cursos.

 

Técnica em nutrição, trabalha com produtos orgânicos, naturais e integrais a cerca de 10 anos. Em parceria com a participa frequentemente de feiras, eventos e também programas de TV, tais como: “Mulheres em foco” ( Rede Mulher ) e “Encontro com a gente” ( TV da gente ).

 

Angela Festa desenvolve receitas, as quais são publicadas em revistas de culinária de circulação nacional, entre elas “Arte na Cozinha” ( ed. Minuano ) e “Sabor e Saúde” ( ed. Scala ) .