As Castanhas do Brasil Orgânicas, iguaria tradicional brasileira, é extraída de maneira sustentável diretamente da maior floresta tropical do mundo, a Amazônia.

Ideal para degustar na hora do lanche ou compartilhar com a família e os amigos, a castanha é um alimento rico em selênio que colabora para o combate dos radicais livres das células. Comer de uma a duas castanhas ao dia ajuda você a manter a saciedade e uma alimentação saudável e rica em nutrientes.

Um fruto nascido das antigas castanheiras do Brasil

Produto do extrativismo sustentável dentro da Floresta Amazônica, as Castanhas do Brasil orgânicas Korin fazem parte de um projeto que garante o sustento e preserva a cultura e tradição de mais de 100 famílias quilombolas que vivem e trabalham na região.

Quem vive da coleta de castanhas na Amazônia não se cansa de destacar a beleza e a imponência que a vista das castanheiras proporciona quando vistas de baixo.

As grandiosas árvores, que possuem entre 30 m e 50 m de altura e de 1 m a 2 m de diâmetro, estão entre as espécies mais altas de toda a floresta Amazônica e entre as mais antigas do Brasil, já que muitas castanheiras têm idade superior a 500 anos.

Devido à altura da copa das árvores, os coletores aguardam pacientemente a época em que os ouriços se soltam dos galhos para poderem recolher as castanhas maduras que caem naturalmente na terra. Os ouriços são cascas resistentes e grossas que envolvem as amêndoas das castanhas e podem armazenar entre 11 e 22 castanhas cada, chegando a pesar até 2 kg.

Após a colheita, os extrativistas retornam às castanheiras somente após trinta dias para uma nova colheita, assim, a natureza terá tempo de se regenerar e produzir novos frutos. Muito bacana, não é mesmo? Venha experimentar!