A farinha de mandioca é um alimento altamente energético. Muito rica em ferro, cálcio e potássio, ela é um alimento alternativo para dietas sem glúten. A farinha de mandioca branca é obtida a partir da secagem da mandioca hidratada, e também é uma boa fonte de vitaminas b6, manganês, magnésio e ferro.
A farinha de mandioca branca orgânica Korin é um dos alimentos cultivados a partir de sementes não-transgênicos e livres de agrotóxicos e adubos químicos, contribuindo, assim, com a biodiversidade, preservando a saúde do meio ambiente, do produtor e do consumidor.
