Ingredientes

  • 600 g de filé de frango KORIN em cubos
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola grande picada em cubos grandes
  • 1 haste de salsão
  • 1 cenoura em ralada
  • 2 tomates sem sementes em cubos
  • Sal, pimenta à gosto
  • 1 xícara de chá de pinhão em lâminas
  • 200 g de creme de leite
  • Salsinha à gosto

Modo de Preparo

Em uma frigideira grande sele os cubos de frango no azeite, junte a cebola e continue refogando, quando começar a dourar, coloque o salsão, a cenoura, os tomates, sal, pimenta, abaixe o fogo e tampe para cozinhar e “pegar” gosto. Adicione os pinhões para aquecer e junte o creme de leite. Desligue o fogo e polvilhe com salsinha picada. Sirva em seguida.

25 minutos
6 porções